宜西市监处罚〔2023〕303号

现查明，当事人用超过保质期的食品原料生产经营食品的具体信息如下：产品名为“中式糕点（花生片）（保质期45天，生产日期2022年06月24日）”1袋，进货价5.5元/袋；产品名为“芝麻调味油”1瓶（未见生产日期），进货价14元/瓶；“海天红烧酱油”1瓶（生产日期20191113，保质期18个月，已经超过保质期），进货价5.9元/瓶；“味椒盐”1瓶（生产日期2017-10-27，保质期18个月，已经超过保质期），进货价为4.9元/瓶；“迷迭香碎”1瓶（生产日期20170725，保质期24个月，已经超过保质期），进货价为6.8元/瓶，上述产品货值金额共计37.1元。 另查明，当事人对超过保质期的食品未开展定期清理的具体信息为：“9度糯米白醋”4元/瓶（数量3瓶共计12元）、“鲍鱼素”63元/瓶（数量1瓶）、“丘比特沙拉酱”26元/瓶（数量1袋）、“李锦记XO酱”26元/瓶（数量1瓶）、“美极牛肉粉调味料”32元/瓶（数量1瓶）。上述未清理的超过保质期的食品货值金额共计159元。 当事人向本局提供了上述食品的购进票据、供货商资质。 本案因过期食品是作为调味品在制作菜品的时候使用的，故认定无违法所得。

1、警告。 2、没收以下超过保质期的食品：“中式糕点（花生片）1袋、“海天红烧酱油”1瓶、“味椒盐”1瓶、“迷迭香碎”1 瓶。 3、没收以下标签不符合规定的食品：“芝麻调味油”1瓶。 4、罚款15000元。

15000.00元

西陵区市场监督管理局

2023-06-12