土默特左旗市监处罚〔2024〕291号

经查证，土默特左旗雁斌食品加工店2024年8月26日生产批次的“春饼”，经内蒙古必诺检测技术服务有限公司检测，春饼中菌落总数项目不符合食品安全标准，实测值为：1.9×105、1.6×105、2.1×105、1.5×105、1.8×105，标准指标为：n=5，c=2，m=10000，M=100000；报告结论为：“经抽样检验，菌落总数项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点 面包》要求，检验结论为不合格。”被抽检的2024.8.26批次的“春饼”当事人共生产加工了48袋，当事人已全部出售，每袋售价4元，“春饼”全部售出后销售金额为192元，该案违法所得为192元。

《内蒙古自治区食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第五十五条， 在食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩监督管理工作中玩忽职守、滥用职权、徇私舞弊的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

5000.00元

土默特左旗市场监督管理局

2024-12-13