成成市监处〔2024〕51010824000137号

经查，当事人从事食品销售经营活动，依法取得《营业执照》《四川省食品小经营店备案证》，店招名称为“眼哥副食店”，《营业执照》名称为 成华区眼哥副食店 ，店铺面积约25平米，从业人员2人。当事人于2023年9月11日从到店送货上门人处采购1.42kg山奈（其他香辛料调味品），采购后将其放置在店内进行销售。当事人采购价格为60元/ kg，因此货值金额为85.2元（60元/ kg×1.42kg=85.2元）。当事人采购涉案山奈（其他香辛料调味品）时未按规定履行进货查验、保存查验记录及相关凭证。2024年1月30日成都市食品检验研究院对涉案山奈（其他香辛料调味品）抽检，抽样数量1.42kg，抽样后商品无剩余。2024年2月28日成都市食品检验研究院出具《检验报告》（NO：SWJC202402599），检验结论为不合格，当事人对抽检结果予以认可。《检验报告》显示，该食品二氧化硫残留量为0.140g/kg，依据GB5009.34-2022（第三法）规定，该食品二氧化硫残留量标准指标为不得使用，故当事人经营销售的山奈（其他香辛料调味品）属超范围、超限量使用食品添加剂的食品。

罚款0.0500万元，警告

500.00元

成华市场监督管理局

2024-05-06