绥市监处罚[2024]206号

现查明，当事人经营制作食品的食品原料西红柿，进购价为2.7元/斤，进购了42.5斤，其中存在明显腐败变质的西红柿有4个，货值金额为2.8元，由于未建立该批次西红柿的使用记录台账，故无法计算违法所得，当事人经营腐败变质的食品的违法事实已成立。 上述事实，主要有以下证据证明： 1.当事人提供营业执照复印件、食品经营许可证复印件、法定代表人身份证复印件各1份； 2.《绥阳县市场监督管理局现场笔录》1份； 3.现场检查图片3张； 4.案件来源登记表1份； 5.《询问调查笔录》1份； 6.当事人提供供货方营业执照复印件、进货台账复印件各1份； 7.《绥阳县市场监督管理局实施行政强制措施决定书》（绥市监强制〔2024〕02-22号）及财物清单、《绥阳县市场监督管理局先行处置物品确认书》各1份； 8.当事人提交的整改报告。 第一组证据：第1项证据，证明本案市场主体资格及公民身份合法； 第二组证据：第2-8项证据，证明当事人经营腐败变质食品的违法事实； 以上证据和笔录均由当事人、被询问人、询问人、被调查人、调查人、检查人签名并加盖手印予以认可。

罚款1.0万元#

10000.00元

遵义市绥阳县市场监督管理局

2025-01-23