（2021）甘0402民初3945号

经营场所、公共场所的经营者、管理者责任纠纷

韩*

甘肃华润万家生活超市有限公司白银分公司

白银市白银区人民法院

（2017）甘0402民初3191号

房屋租赁合同纠纷

王**与甘肃华润万家生活超市有限公司白银分公司房屋租赁合同纠纷一审民事裁定书

民事案件

(白)市监罚字﹝2023﹞87号

现查明当事人华润万家商业科技(甘肃)有限公司白银分公司员工于2023年4月10日在该公司的面点加工间加工麻花10KG,销售价19.6元/KG。截止2023年5月5日执法人员检查时,上述批次的麻花已全部售出,当事人在接到检验通知后立即张贴召回公告,因售出的麻花已被消费者食用完,无法召回。这批麻花货值金额共计196元,违法所得196元。经查当事人在制作麻花时将原料面粉、水、食用油、鸡蛋、白沙糖、酵母经过揉合、发酵后通过食用油炸制(炸制时与其他食品混炸),最后呈放于铝制托盘中冷置销售。虽然当事人自述在上述加工过程中未添加任何食品添加剂,执法人员现场检查也未发现任何食品添加剂,但上述麻花监督抽检和复检结论均为不合格,当事人确认上述检验结论。当事人自制自售的麻花铝的残留(以样品,以AL计117±2.6,K=2标准指标≤100)项目不符合GB/T2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求。存在危害人体健康的事实。

1.对华润万家商业科技(甘肃)有限公司白银分公司进行了罚款;2.对华润万家商业科技(甘肃)有限公司白银分公司你单位处以45000元罚款;3.没收违法所得196元。以上处罚内容共计叁项,罚没款合计45196元,大写肆万伍仟壹佰玖拾陆元整。

45000.00元

白银市市场监督管理局

2023-08-25