西德令哈市监罚字〔2024〕37号

未履行食品进货查验和查验记录义务

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条：“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严的，责令停产停业，直至吊销许可证，第三项食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度；第六项食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作；第十三项食品生产企业、餐饮服务提供者未按规定制定、实施生产经营过程控制要求。”之规定，我局拟对德令哈牛与汤牦牛退骨肉店法定代表人张原超作出如下行政处罚：1.处五千元罚款。

5000.00元

海西州德令哈市市场监督管理局

2024-10-08