桃市监处罚〔2025〕31号

2025年4月15日，本局执法人员根据《食品安全突出问题整治行动方案》湘食安委〔2025〕1号文件要求对你店进行监督检查，发现你店从事接触直接入口食品工作的人员未取得健康证明，以及操作间操作台台面及抽烟机油污积重且未清理，冷柜上污渍较多，未定期维护、清洗。本局于当日下达责令改正通知书（桃市监责改[2025]5-20号）和当场行政处罚决定书（桃市监当罚字〔2025〕5-8），责令你店改正上述违法行为，并对你店作出了警告的当场行政处罚。 2025年4月18日，本局执法人员对你店进行复查，发现你店从事接触直接入口食品工作的人员已经进行了健康体检，但是仍未按规定对餐饮服务设施、设备进行维护、清洗。

罚款5000元

5000.00元

桃江县市场监督管理局

2025-06-05