黔市市监处罚[2025]110号

经查，当事人经营的“黔西市佳乐面包”（条形码6973047620033）和“黔西市佳乐面包”（条形码6973047620026）是当事人于2025年4月12日从贵州省毕节市黔西市文峰街道马厂社区大房组（新启点幼儿园）对面门面名为“黔西市佳乐面包店”购进的。当事人销售的上述两款面包是按袋装销售，不是散装称重销售。上述“黔西市佳乐面包”（条形码6973047620033）购进了10袋，购进价格为3.5元/袋，销售价格为5元/袋，“黔西市佳乐面包”（条形码6973047620026）购进了20袋，购进价格为2.5元/袋，销售价格为4元/袋。至检查时，当事人销售给投诉人的“黔西市佳乐面包”（条形码6973047620026）1袋其表面已经发生霉变及外包装标签上未标明小作坊名称、规格、净含量、贮存条件等内容，在店内查获的“黔西市佳乐面包”（条形码6973047620033）1袋其表面已经发生霉变及外包装标签上未标明小作坊名称、规格、净含量、贮存条件等内容，“黔西市佳乐面包”（条形码6973047620026）1袋其表面已经发生霉变及外包装标签上未标明小作坊名称、规格、净含量、贮存条件等内容，“黔西市佳乐面包”（条形码6973047620026）1袋其外包装标签上未标明小作坊名称、规格、净含量、贮存条件等内容。由于当事人经营的上述两款面包只能确认销售给投诉人的面包已经发生霉变，而其他已销售出去的同批次面包无法确认是否发生霉变，且当事人经营的外包装标签上未标明小作坊名称、规格、净含量、贮存条件等内容的“黔西市佳乐面包”（条形码6973047620033）已销售9袋，“黔西市佳乐面包”（条形码6973047620026）已销售18袋（包含销售给投诉人的1袋）。 即当事人销售的已经发生霉变及外包装标签上未标明小作坊名称、规格、净含量、贮存条件等内容面包的违法所得为1袋×4元/袋=4元，销售的外包装标签上未标明小作坊名称、规格、净含量、贮存条件等内容面包的违法所得为（9袋×5元/袋）+（17袋×4元）=113元。 当事人销售的已经发生霉变及外包装标签上未标明小作坊名称、规格、净含量、贮存条件等内容面包的货值金额为（1袋×5元/袋）+（2袋×4元/袋）=13元，销售的外包装标签上未标明小作坊名称、规格、净含量、贮存条件等内容面包的货值金额为（9袋×5元/袋）+（18袋×4元/袋）=117元。 上述事实，主要有以下证据证明： 证据一：2025年5月6日我局接到消费者电话投诉，证明案件的来源。 证据二：2025年5月6日执法人员到投诉人提供的线索进行核查，执法人员现场检查的《黔西市市场监督管理局现场笔录》1份3页，《证据提取单》1份8页。证明该店确实于2025年5月6日销售给投诉人的面包存在腐败变质及标签不符合规定的事实、当事人经营腐败变质及标签不符合规定的食品的事实、当事人的经营场所、食品摆放位置及扣押上述食品的现场情况。 证据三：2025年5月6日我局组织双方调解，投诉人和被投诉人因赔偿金额未达成一致，执法人员向双方下发的《投诉终止调解决定书》市场监管〔2025〕第0506号各1份1页，送达回证1份1页。证明我局已告知投诉人和被

罚款0.5万元#没收违法所得#没收非法财物#法律、行政法规规定的其他行政处罚#

5000.00元

黔西市市场监督管理局

2025-06-17