英山市监处罚〔2026〕104号

经查明，上述超过保质期限的食品原料为：湖北美味佳精制食品股份有限公司生产的巴河牌鱼丸一袋，净含量500g,生产许可证编号SC11642112500027，厂址：湖北省浠水县巴河镇食品工业园，生产日期：2025/11/22，保质期：冷藏5天、冷冻30天。当事人称上述鱼丸是朋友赠送给自己的，当时收到两袋（已使用一袋，剩余一袋），无法提供该鱼丸的购进票据和供货商资质证明。当事人称上述食品原料是用于加工制作食品的，无专门的使用和销售记录，故违法所得无法计算。...[详情见行政处罚决定书]

鉴于当事人在整个案件调查中积极配合调查，如实陈述违法事实，并主动提供证据材料和现场将超过保质期食品原料销毁，参照《湖北省市场监督管理行政处罚裁量基准（试行）适用指南》第十六条第（三）项：“当事人有下列情形之一的，可以从轻或者减轻处罚：（三）积极配合市场监管部门查处违法行为，如实陈述违法事实并主动提供证据材料的；”、第六条第（二）项：“行政处罚裁量分为不予行政处罚、减轻行政处罚、从轻行政处罚、一般行政处罚和从重行政处罚五个裁量阶次。（二）减轻行政处罚是指少于法定的处罚种类或者低于法定处罚幅度的最低限度给予行政处罚。”和《湖北省市场监督管理行政处罚裁量基准（试行）》序号276减轻：“没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；对于货值金额不足1万元的，并处5万元以下罚款；对于货值金额1万元以上的，并处货值金额10倍以下罚款（可以并处或者单处）”的规定进行裁量，全面综合考虑当事人的违法行为的性质及情节、社会危害性、违法行为人的主观过错程度、整改情况等，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第（一）项：“当事人有下列情形之一，应当从轻或者减轻行政处罚：（一）主动消除或者减轻违法行为危害后果。”及第（五）项：“（五）法律、法规、规章规定其他应当从轻或者减轻行政处罚的。”的规定，对当事人用超过保质期的食品原料生产食品的行为予以减轻处罚。 我局决定责令当事人改正上述违法行为，并对当事人进货时未查验供货者的许可证和用超过保质期的食品原料生产食品的行为作出以下行政处罚：1、警告；2、罚款6000.00元。

6000.00元

英山县市场监督管理局

2026-07-01