集贤市监处罚[2023]82号

经查，当事人于2023年5月4日在长春澳珍食品有限公司购进黄金蕉（香蕉口味冰棍）两箱，每箱50袋，每袋0.4元，一共40元。该批黄金蕉（香蕉口味冰棍）由集贤县市场监督管理局委托黑龙江谱尼测试科技有限公司食品安全监督抽检，2023年6月21日黑龙江谱尼测试科技有限公司出具了检验报告，检验结论不符合《食品安全国家标准 冷冻制品和制作料》要求，（检验项目：菌落总数，CFU/g；标准指标：n=5,c=2,m=2.5×104,M=105；实测值：4.7×104，5.3×104，6.5×104，5.5×104，5.9×104；单项判定：不合格；检验依据：GB 4789.2-2022）。2023年6月26日我局执法人员向当事人送达了检验报告（No：ACD525032ACF6060984）,当事人对检验报告无异议，也不提出复检， 当事人现场提供了供货商营业执照照片、食品生产许可证、 出厂检验报告、进货票据，证明了当事人履行了进货查验义务。截至我局送达检验报告时，该批黄金蕉（香蕉口味冰棍）全部售出无库存，该批黄金蕉（香蕉口味冰棍）销售价格0.5元/袋，共售出100袋，销售总额50元。 上述事实，主要有以下证据证明： 1、当事人提供的营业执照、黑龙江省食品小经营核准证复印件各1份，证明了当事人的主体资格； 2、当事人经营者的身份证复印件1份，证明了当事人经营者的身份； 3、对当事人制作的《询问笔录》1份，证明了当事人经营不符合食品安全标准的食品的事实； 4、对当事人制作的《现场笔录》1份，证明了当事人销售不符合食品安全标准的黄金蕉（香蕉口味冰棍）已全部销售及对检验报告结果无异议不提出复检的事实； 6、黑龙江谱尼测试科技有限公司出具的检验报告（No：ACD525032ACF6060984）1份及食品安全抽样检验抽样单1份，证明了当事人销售的黄金蕉（香蕉口味冰棍）不符合国家食品安全标准的事实； 7、当事人提供并确认的供货商营业执照照片1张、食品生产许可证1张、 出厂检验报告1份，进货票据照片1张，证明了当事人履行了进货查验义务，并能如实说明进货来源及所采购的黄金蕉（香蕉口味冰棍）符合食品安全标准的事实； 8、当事人张贴召回公告照片1张，证明了当事人对其销售的黄金蕉（香蕉口味冰棍），进行召回的事实。 9、当事人确认的照片1张，证明了当事人经营场所真实存在。

没收违法所得#

0.00元

集贤县市场监督管理局

2023-07-26