大悟市监处罚〔2026〕41号

李永伍于2022年2月24日成立，当事人自行销售冷冻鲜食品。当事人从武汉白沙洲采购以下食品：①“红九九”，数量：17袋，10元/袋，②“重庆三五火锅底料”，数量：8袋，7.3元/袋，③“厨师乐加鲜味精”，数量：2袋，23元/袋，以上食品均超过保质期。④“嵘豪三文治”，数量：1袋，22元/袋，该食品涉嫌篡改生产日期，现场发现打码机一台。2024年9月25日，经检查发现：⑤“上都烤面筋”，数量：6袋，6元/袋，⑥“福山腾飞农家鸡腰”，数量：3袋，70元/袋，以上食品均超过保质期。当事人在执法人员的监督下对超过保质期的食品进行了现场销毁。现场拍摄照片5张。 上述涉案食品放置于当事人食品货架上，货值金额为542.4元。因当事人在经营过程中未建立食品进货查验台账和使用记录，无法核实超过保质期食品对应的经营额，故违法所得无法计算。...[详情见行政处罚决定书]

当事人采购食品未建立进货查验记录制度的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十）项、第五十三条第二款。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项第一百二十六条第一款第（三）项。参照《湖北省市场监督管理行政处罚裁量规则》第十二条第三项的规定，我局对你作如下行政处罚：1、警告，2、罚款人民币壹万（10000.00）元整，上缴国库。

10000.00元

大悟县市场监督管理局

2026-05-21