麻城市监处罚〔2026〕100号

经查，当事人主要从事“麻城肉糕”制售活动，日常比较重视食品安全，但只是片面追求产品质量，而对产品标签内容重视不够，对执行标准、能量等理论性的东西了解不多。“执行标准GB/T31367”“纯手工”“能量583千焦/100g”等内容是当事人在网上查询并借鉴其他商家的产品标签后自行设计制作的，当事人不知道这些标示不正确。为了让产品显得更高端，更有利于销售，当事人将持有食品生产许可证的“洪湖市晨光实业有限公司”标示为被委托商。执法人员检查发现后，当事人立即停止使用并主动销毁了剩余标签。当事人于2026年3月6日开始使用上述标签，截止2026年3月18日使用上述标签销售肉糕共计310kg,售价23.00元/kg，销售收入总计7130.00元。当事人销售的肉糕主要由白鲢鱼、鲜猪肉、红薯粉等食材加工而成，2026年3月6日至3月18日，当事人累计购进白鲢鱼120kg,价格16.00元/kg;累计购进鲜猪肉90kg,价格16.00元/kg;累计购进红薯粉100kg,价格9.80元/kg，原材料成本共计4340.00元。当事人聘用了1名工人制作肉糕，每天支付工人工资180.00元，自2026年3月6日至3月18日共支付工人工资2340.00元。扣除原材料成本及人工成本等合法必要支出6680.00元，当事人销售标签含虚假内容的肉糕获利450.00元。...[详情见行政处罚决定书]

本局责令当事人改正上述违法行为，并决定对当事人作出以下行政处罚：1、没收违法所得450.00元；2、罚款人民币1000.00元，罚没款合计1450.00元。

1000.00元

麻城市市场监督管理局

2026-06-15