淇市监处罚〔2026〕199号

经调查，2025年12月15日，我局执法人员对当事人第一次进行现场检查时，发现当事人经营过程中不符合食品经营要求，存在以下问题：（1）2名从业人员周俊英、赵玥未穿工作衣、未戴口罩，（2）所使用的餐具未进行消毒，无消毒柜，（3）灭蝇灯未开启，（4）当事人现场无法出示所购进的食醋、酱油的进货票据，共4项问题。执法人员针对上述问题对当事人下达责令改正通知书，要求当事人在2026年12月20日前改正上述违法行为，并给予警告的行政处罚。 2025年12月26日，我局执法人员对当事人经营场所进行复查时，发现要求当事人在责令改正期限内整改的问题均未整改到位，具体为：（1）灭蝇灯未开启，（2）所使用的餐具未进行消毒，经营场所无消毒柜，（3）从业人员周俊英、赵玥操作时均未佩戴工作衣帽、口罩，（4）当事人未按规定落实进货查验记录制度，现场无法出示所购进鸡肉的进货票据。 当事人未在规定时间内改正经营过程中不符合食品经营要求的行为属于逾期不改正的违法行为。

罚款2000.00元。

2000.00元

淇县市场监督管理局

2026-04-03