阎市监处罚〔2023〕133号

2023年9月4日,西安市阎良区市场监督管理局依法委托陕西阔成检测服务有限公司对当事人经营的传统老蛋糕（生产日期：2023年8月25日;生产厂家：西安嘉益食品有限公司）进行了监督抽检。2023年9月28日,我局收到检验报告。经检验：大肠菌群项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求,检验结论为不合格。经查,当事人于2023年9月1日从西安市阎良区天朗商行购进涉案不合格批次传统老蛋糕1件/10盒,购进价格70元/件,售价10元/盒,抽检销售8盒,零售2盒,货值金额100元,违法所得30元。当事人采购涉案批次传统老蛋糕,未查验留存食品进货票据及合格证明文件,未履行食品进货查验义务。

1、没收违法所得30元;2、罚款5000元。

5000.00元

西安市阎良区市场监督管理局

2023-12-25