厦思市监处罚〔2025〕712号

经查，当事人于2025年8月22日销售1包片片香辣条（生产日期：2025年2月15日，保质期：150天），销售单价3元/包，截止消费者购买当天已超过保质期。2025年9月2日，执法人员在当事人的经营场所现场未发现有销售案涉批次的辣条，但发现待售的4盒分切烧烤型地瓜干（净含量：250克，生产日期：2024年12月15日，保质期：8个月），销售单价为10元/盒；2根泡面拍档香肠（产品类别：肉灌肠类，生产日期：2025年4月18日，保质期：120天），销售单价为3元/根；1根双汇肉花肠（净含量：70g，生产日期：2025年5月26日，保质期：90天），销售单价为2.5元/根。上述产品截止检查当天，均已过保质期。 因现场未发现当事人销售台账，无法确定案涉食品在过期后具体的销售数量，只能以现场查获和被举报的过期食品数量作为计算的依据。根据案涉食品的数量和销售单价，故我局认定案涉食品的货值金额为51.5元。同时除被举报销售的一包案涉辣条外，其余违法所得均无法计算，故我局认定本案违法所得为3元。 另，当事人可以提供上述案涉产品供应商的资质材料和进货凭证，有履行进货查验的义务。

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厦门市思明区市场监督管理局

2025-12-25