朔市监处罚[2023]45号

1、在厨房进门右手边置物架下方菜篮中发现的“武略”泡藕带，生产日期：2021/07/12，保质期：12个月，数量1袋。保质期截止日期为2022年7月11日；在灶台左手边的调味品摆放区发现的“海天”蒸鱼豉油，生产日期：20201218，保质期：24个月，数量1瓶，保质期截止日期为2022年12月17日。上述两种食品原料，至检查当日，已超过保质期，且未开瓶使用，无违法所得。2、在灶台左手边的调味品摆放区发现的“五丰黎红”花椒油，生产日期：2021/05/27，保质期：18个月，数量1瓶，保质期截止日期为2023年1月26日；“李锦记”金标生抽，生产日期：2020-10-15，保质期：二年，数量1瓶，保质期截止日期为2022年10月14日；“天伦”陈醋，生产日期2020年11月12日，保质期：二年，数量2瓶，保质期截止日期为2022年11月11日；红油郫县豆瓣，生产日期：2022/02/24，保质期：十二个月，数量1瓶，保质期截止日期为2023年2月23日。上述四种食品原料，已开封使用，至检查当日，均已超过保质期。上述食品原料，当事人仅能提供“天伦”陈醋供货商的《营业执照》和《食品经营许可证》照片，其余均未能提供。调查认定涉案食品原料货值金额6元，违法所得为0元。当事人未在其经营场所醒目位置张贴或摆放有反食品浪费标识，但是当事人称客人用餐时会提醒菜的大概分量，引导消费者按需适量点餐。当事人店内两名从事接触直接入口食品工作的人员健康证明均已超过有效期。

警告#罚款0.4万元#没收违法所得和非法财物0.0万元#法律、法规规定的其他行政处罚方式#

4000.00元

阳朔县市场监督管理局

2023-06-21