邮市监处罚〔2024〕023号

我局在12315平台接到群众举报称购买高邮市邮禾鲜食品有限公司生产的禾裔裕速冻河虾仁配料中未标识食用盐但营养成分表中却标有钠含量509mg。2023年11月7日，我局执法人员在高邮市邮禾鲜食品有限公司工作人员的全程陪同下，对位于高邮经济开发区（马棚街道）凌波路41-2号的高邮市邮禾鲜食品有限公司进行现场检查，经查，现场未发现举报人所述禾裔裕速冻河虾仁，经询问当事人承认生产过该产品。当事人生产的上述速冻河虾仁配料表中鲜虾仁和饮用水，营养成分表中钠含量却标有509毫克，而未加盐的鲜河虾仁每100g钠含量应该在92mg左右。经询问，当事人承认在制作过程中曾在盐水中浸泡。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第（三）款规定。

罚款金额1,800元；没收违法所得600元；行政处罚种类：罚款,没收违法所得；

1800.00元

高邮市市场监督管理局

2024-01-04