九永市监处罚﹝2026﹞127号

我局执法人员在该公司餐饮店开展日常食品安全监督检查,现场在该餐饮店后厨操作间内发现正在经营使用的食品原料：1、“熟白芝麻”原料，数量:1 瓶，生产日期:2024年11月1日，保质期12个月;2、操作间进门货架第层有加味士“鲍鱼调味汁”原料，数量:1瓶，生产日期:2024年3月30日保质期 18 个月;3、大厅保鲜柜上层有阳光“老青海酸奶”原料，数量:1瓶保质期至2025年12月3日。上述食品原料已超过保质期，在执法人员的见证下该店现场已销毁上述过期食品原料。2026年2月10日，我稽查局的执法人员前往该店进行核查：经查，该店经营使用过期食品原料“熟白芝麻”、“鲍鱼调味汁”及风味发酵乳“老青海酸奶”的违法行为情况属实。至此，本案调查终结。

罚款5000元；全部上缴国库。

5000.00元

永修县市场监督管理局

2026-05-11