甬鄞市监处罚〔2025〕92号

经查明，当事人于2024年07月03日从宁波市某副食经营部购进上述批次辣派兄弟，品名：四季爆品1袋，共计5斤，进货价为35元/袋，按斤计价为7元/斤，共计35元，以12.8元/斤的价格对外销售。2024年11月07日下午，当事人经营的上述超过保质期的22 袋（散装）超过保质期的辣派兄弟，品名：四季爆品，产品类型：调味面制品，生产日期均为：20240601,保质期：常温下 150 天，被本局查获。在执法人员见证下，上述过期食品已被当事人现场销毁。当事人无法提供上述食品的销售记录，故采纳当事人的陈述，认定当事人自上述食品超过保质期之日起至我局查获时止，当事人只在2024年10月31日销售过超过保质期的1袋（散装）超过保质期的辣派兄弟，品名：四季爆品，因上述过期食品为散装称重计价，按照2024年11月07日下午，执法人员现场发现的超过保质期的22袋（散装）辣派兄弟，品名：四季爆品，称重价格为31.2元，共计1.22公斤即2.44斤，进货价为7元/斤，销售价格为12.8元/斤，经计算，故单袋上述批次过期食品进价约为0.78元/袋（散装），售价约为1.42元/袋（散装）。另有超过保质期的22 袋（散装）超过保质期的辣派兄弟，品名：四季爆品未销售，货值31.2元。所以，当事人经营的上述超过保质期食品的货值金额为32.62元，故违法所得为0.64元。

食品经营者对其经营的食品的安全负责，禁止销售超过保质期的食品。当事人销售超过保质期的辣派兄弟，品名：四季爆品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第十项的规定，属于经营超过保质期的食品的违法行为。鉴于本案中当事人能够积极配合市场监督管理部门调查，如实陈述违法事实并主动提供证据材料，且当事人违法经营额少于100元，违法后果轻微。符合市场监管总局《关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》第十四条第二项所规定的情形，决定对当事人减轻处罚。当事人经营超过保质期的食品的违法行为，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第五项和《中华人民共和国行政处罚法》第五条第二款、第六条的规定，决定对当事人减轻处罚如下：1、没收违法所得0.64元;2、罚款500元。合计罚没款共500.64元。

500.00元

宁波市鄞州区市场监督管理局

2025-01-16