渝江津市监处字（2023）478号

经查，当事人系依法成立的个体工商户，办理有营业执照和食品经营许可证，在重庆市江津区蔡家镇新开村马厚福、刘霞其等联建房第三栋5-6号从事食品、日用杂品、日用百货、烟草制品等销售经营活动。 2023年7月4日，本局执法人员对当事人进行现场检查时，在当事人货架上发现有待销售的5袋乌江牌麻辣萝卜，其外包装上标注有“乌江？ 麻辣萝卜，净含量：60g，产地：重庆？涪陵，贮藏方法：常温避光贮藏，开封后需冷藏，产品执行标准：SB/T 10439 盐水渍菜类，食品生产许可证号：SC11650010209595，保质期：16个月，生产日期：见封口处，重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司”等字样，在背面上方封口处有“20220119”等字样的喷码，正面贴有“2元”字样的标价签。上述5袋乌江牌麻辣萝卜的生产日期是2022年01月19日，保质期是16个月，截至本局执法人员检查时，已经超过保质期，仍和其他在保质期内的食品一同放置在货架上进行销售，且涉案经营场所未发现有“过期食品贮存区”等字样及区域。 另查明，上述批次的乌江牌麻辣萝卜系当事人案发前从一外地送货货车上购进的。当事人未建立和履行进货查验制度，不能提供上述批次的乌江牌麻辣萝卜购货单据，供货商的证照和相关合格证明文件，具体购进时间、供货商、单价和数量无法查清。购进后，当事人将上述批次的乌江牌麻辣萝卜放置于经营场所内对外销售，销售价格为2元/袋。当事人未建立销售台账，上述批次的乌江牌麻辣萝卜在超过保质期后的销售数量和违法所得无法查清。截至被本局查获时，上述批次超过保质期的乌江牌麻辣萝卜还剩余5袋，按照其标价2元/袋计算，货值金额为10元。

警告、责令限期改正,责令消除影响,罚款

5000.00元

重庆市江津区市场监督管理局

2023-07-17