樟市监处罚﹝2026﹞39号

2025年11月4日，江西省市场监督管理局对当事人生产经营的“活性益生菌冻干粉”(产品类别：固体饮料、商标：谢大嫂和图形、规格型号：40g(2g*20)/盒、生产日期：2024-09-20)进行食品安全监督抽检，经江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院检测并出具No：SC0325-060610011《检验报告》显示：检验项目：乳酸菌数，计量单位：CFU/g，标准指标：≥106，实测值：＜10,检验依据：GB 4789.35-2023，得出检验结论：经抽样检验，乳酸菌数项目不符合GB7101-2022《食品安全国家标准 饮料》要求，检验结论为不合格。 2025年11月10日，江西省市场监督管理局对当事人生产经营的“高钙羊奶营养粉”(产品类别：方便食品、商标：VEARNSIC和图形、规格型号：1kg/罐、生产日期：2025-09-02)进行食品安全风险监测，经江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院检测并出具No：SJ0325-070210012F《检验报告》显示：项目名称：项目名称：维生素A，计量单位：ug/100g，参考值：344~774，实测值：839,检验依据：GB 5009.82-2016（第一法）；问题项目：维生素A。 经查，上述食品均未留样。据当事人交代，“活性益生菌冻干粉”乳酸菌数不合格的原因是成品储存条件不当，“高钙羊奶营养粉”发现问题项目维生素A的原因是原料混合不均匀。 截止案发之日，当事人于2025年9月20日以2.3元/盒的成本生产了一批次的“活性益生菌冻干粉”482盒，之后以3.1元/罐的价格全部销售，销售总价1494.2元；当事人于2025年9月2日以8.39元/罐的成本生产了一批次的“高钙羊奶营养粉”120罐，之后以10.5元/罐的价格全部销售，销售总价1260元。 综上，本案货值金额共计2754.2元，违法所得638.8元。 当事人在收到我局告知后立刻对以上批次食品进行召回，共计召回涉案“活性益生菌冻干粉”150盒，涉案“高钙羊奶营养粉”20罐。我局执法人员于2026年1月27日监督当事人对召回的食品进行了销毁。

一、没收违法所得638.8元； 二、处罚款56000元。 综上所述，处罚没款合计56638.8元上缴国库。

56000.00元

樟树市市场监督管理局

2026-02-06