平市监处[2023]590号

2023年11月7日，我局执法人员依法对当事人的经营场所进行监督检查，发现当事人的经营场所的货架上摆放有待售的超过保质期的旺仔？牛奶糖共3个品种。执法人员制作现场笔录和进行现场拍照取证。报经局领导批准后，于当日对上述涉案食品实施扣押行政强制措施，并于当天立案进行调查。经对现场进行检查、对当事人进行询问笔录，收集相关的书证物证等环节的调查。至此，案件调查终结。经查实：当事人分别于2023年3月从平果市恒旺批发部购进旺仔？牛奶糖、于2023年7月从平果市万友批发部购进叫花鸡味面（调味面制品）、于2022年12月从平果市金龙鱼粮油经营部购进柱候酱（酿造酱）进行销售，购进价格、购进数量、销售价格、销售数量及标示保质期信息的情况如下：1、旺仔？牛奶糖[外包装标示的信息为：产品名称：旺仔？牛奶糖；净含量：15g;生产日期：2022年03月28日，保质期：18个月；生产许可证：SC11344011600285；生产商：广州立旺食品有限公司；地址：广东省广州经济技术开发区永和经济区新元路3号]，购进40包，购进单价为****元/包。已销售29包，共存余11包，销售价1.00元/包。 2、叫花鸡味面（调味面制品）[外包装标示的信息为：产品名称：叫花鸡味面（调味面制品），净含量：18克，生产日期：2023年4月15日，保质期：6个月，食品生产许可证号：SC1075227311010,生产商：贵州省惠水县坤坤食品厂，地址：贵州省惠水县长田工业园A区]，购进30包，购进单价为****元/包。已销售22包，共存余8包，销售价0.50元/包。 3、柱候酱（酿造酱）[外包装标示的信息为：产品名称：柱候酱（酿造酱）；净含量：240g;生产日期：2022年05月06日，保质期：18个月；生产许可证编号：SC10344060800014；生产商：佛山市海天调味食品股份有限公司；生产地址：广东省佛山市文沙路16号]，购进24瓶，购进单价为****元/瓶。已销售23瓶，共存余1瓶，销售价6.00元/瓶。2023年11月7日，本局执法人员检查时，上述旺仔？牛奶糖、叫花鸡味面（调味面制品）、柱候酱（酿造酱）已超过保质期，当事人仍摆放在货柜上继续销售，以当事人的销售价格和检查发现的超过保质期食品数量计算，当事人经营超过保质期食品的货值金额为21.00元。因当事人未对所销售的食品进行记录，因此，上述食品超过保质期后其销售数量无法查清，无法计算违法所得。另查明，当事人在购进上述旺仔？牛奶糖、叫花鸡味面（调味面制品）、柱候酱（酿造酱）时，未查验供货者的许可证，未查验食品合格证明文件。上述事实，主要有现场笔录、询问笔录、现场提取照片、《营业执照》、《食品经营许可证》等六项证据予以证实，并经当事人签名按手印认可。本局于2023年12月6日向当事人送达了《平果市市场监督管理局行政处罚告知书》（平市监案字〔2023〕590号），告知了拟作出行政处罚的事实、理由、依据及处罚内容，并告知了当事人自收到该告知书之日起五个工作日内，有陈述、申辩的权利。当事人在法定期限内未提出陈述申辩意见。

警告#罚款0.2万元#没收违法所得和非法财物0.0万元#

2000.00元

平果市市场监督管理局

2023-12-15