和洛市监罚(2024)5号

2023年12月18日洛浦县市场监督管理局两名执法人员到该企业检查时发现该企业未按规定对生产的食品进行出厂检验，我局执法人员当场下单了《责令改正通知书》限2023年12月23日前整改完毕；2024年1月11日我局两名执法人员去该店核查时该企业依然未按规定对生产的食品进行出厂检验。2024年1月12日我局两名执法人员对该企业法人的询问过程中调查到该企业在2023年12月18日至2024年1月11日该共销售5100元左右无出厂检验的食品；我局执法人员调查了该企业的产品销售记录过程中2023年12月18日至2023年12月21日、2023年12月23日至2023年12月24日、2023年12月26日至2023年12月27日、2023年12月29日至2023年12月30日、2024年1月1日至2024年1月7日，共17天没有生产，也没有销售，该企业在2023年12月22日、25日、28日、31日、2024年1月8日共生产了5天，合计5380元。违反你单位的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十一条第一款食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。

1.没收违法所得5380（伍仟叁百捌拾）元整；2.行政处罚：8000（捌仟）元整。合计：13380（壹万叁仟叁百捌拾）元整。

8000.00元

洛浦县市场监督管理局

2024-01-29