利市监处罚〔2024〕84号

经查，当事人于2019年4月依法取得《营业执照》，统一社会信用代码：92422802MA4DDQF46X,名称：利川市吆柒吆柒夜市，类型：个体工商户，经营者：张琼，组成形式：个人经营，注册日期2019年04月01日，经营场所：利川市忠路镇凤凰大道（李绍攀家），经营范围：餐饮服务。于2022年7月26日依法取得《小餐饮经营许可证》,许可证编号：鄂小餐饮2802012729；类别：餐馆，有效期至2025年7月25日，并从事其经营活动。 2024年4月1日，我局执法人员对当事人设立于利川市忠路镇凤凰大道（李绍攀家）的夜市开展“校园周边”食品安全专项检查，检查时在其夜市厨房加工间冷藏柜内发现一袋“六于香”牌笼蒸花生，由孟津六于香农副食品有限公司生产，净含量：计量销售（2.516kg），产品标准号：GB/T22165,生产许可证编码：SC11841032200239，地址：洛阳市孟津县麻屯镇后楼村。生产日期：2023年9月28日，保质期：16天（冷藏储存）180天（-18℃以下储存），至检查时上述笼蒸花生已超过保质期。 现查明，上述“六于香”牌笼蒸花生由当事人于2024年3月30日从利川市林记冷冻食品商行处购进，购进价格为27元/袋，一袋约为2.5kg，共购进2袋，当事人进购的笼蒸花生系通过加热处理后，以15元/盘的价格销售给顾客，共计销售1袋，剩余1袋，货值金额27元；由于当事人未建立销售台账，故无法计算违法所得。...[详情见行政处罚决定书]

综上所述，当事人经营超过保质期的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第十项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第五项的规定，决定对当事人作出如下处罚： 1.没收超过保质期的“六于香”牌笼蒸花生2.516kg； 2.罚款10000元。

10000.00元

利川市市场监督管理局

2024-04-28