渝巴南市监处罚〔2026〕246号

经查，当事人成立于2020年10月21日，统一社会信用代码93500113668919797P，法定代表人钟云银。持有食品生产许可证，许可证编号SC11750011335188，生产地址重庆市巴南区东温泉镇狮子村，食品类别水果制品，有效期至2030年7月8日。 ？ ？ 2026年1月19日，本局收到投诉举报信，称重庆东温泉五布柚种植专业合作社生产的柚子果脯（200g装）包装上的营养成分表中没有标识NRV百分比参考值，不符合GB28050相关规定。 ？ ？ 2025年1月22日，本局执法人员接到举报后到当事人重庆 东温泉五布柚种植专业合作社开展核查。本局执法人员检查当事人生产车间，车间中未进行生产。本局执法人员查看当事人成品库房，在成品库房中发现柚子果脯（净含量200克）388袋，生产日期2025/11/30，保质期12个月，产品批准号：GB14884，食品生产许可证编号：SC11750011335188，生产商：重庆东温泉五布柚种植专业合作社，产品类别：果脯，配料表：柚果皮、白砂糖、水，产地：重庆市巴南区东温泉镇狮子村，贮存条件：置于通风、阴凉、干燥处保存，注意事项：开袋后冷藏并清尽快食用，服务热线：13883887500 13752928960。营养成分表：项目能量，单位kJ/100g，检测结果1338；项目蛋白质，单位g/100g，检测结果0.21；项目脂肪，单位g/100g，检测结果0.6；项目碳水化合物，单位g/100g，检测结果7.22；项目钠。单位mg/100g，检测结果4.07。发现柚子果脯（净含量200克）60袋，生产日期2025/11/21，其他标签信息与2025/11/30批次的信息相同。本局执法人员查看当事人报废产品库存，现场查见柚子果脯（净含量200克）484袋，标签信息与2025/11/30批次的信息相同，未印刷生产日期；查见已进行销毁撕开包装袋的废弃包装袋168个，现场张贴有报废品存放点标识。本局执法人员查看当事人包材库房，现场查见未使用的柚子果脯（净含量200克）包装袋共计6250个。 ？ ？ 经查明，《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）4.1项规定“预包装食品营养标签强制标示的内容包括能量、核心营养素的含量及其占营养素参考值（NRV）的百分比”，当事人柚子果脯营养成分表中标示如下信息：项目能量，单位kJ/100g，检测结果1338；项目蛋白质，单位g/100g，检测结果0.21；项目脂肪，单位g/100g，检测结果0.6；项目碳水化合物，单位g/100g，检测结果7.22；项目钠，单位mg/100g，检测结果4.07。未标示《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）4.1中规定强制标示的营养成分占营养素参考值百分比，即营养素参考值百分比或者NRV%。 ？ ？ 《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）6.4中规定“在产品保质期内，食品中的能量允许误差范围≤120%标示值”，《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）问答（修订版）第二十三条关于能量及其折算 表2.食品中产能营养素的能量折算系数中规定“蛋白质 17KJ/g、脂肪37KJ/g、碳水化合物17KJ/g”。当事人柚子果脯营养成分表中标示：能量1338kJ/100g，蛋白质0.21g/100g，脂肪0.6g/100g，碳水化合物7.22g/100g，通过折算当事人柚子果脯中标示的蛋白质0.21g/100g，脂肪0.6g/100g，碳水化合物7.22g/1

1、处以罚款人民币伍佰元整（￥500.00）;2、没收违法所得人民币壹佰零玖元贰角（￥109.20）;3、没收违法财物包括标签不符合食品安全法规定的柚子果脯488袋、未使用的包装袋6250个； 。

500.00元

重庆市巴南区市场监督管理局

2026-05-13