津市监处罚〔2023〕75号

经查，当事人是一家从事餐饮服务的个体工商户。2017年5月办理了《营业执照》，法定代表人施葵香。2018年取得了《食品经营许可证》，有效期至2023年4月25日。2023年5月18日我局执法人员检查时，当事人《食品经营许可证》已过有效期。同时，在当事人厨房碗柜内发现的一袋已开封的“宜客 黄小米”，生产日期2019年10月23日，保质期12个月。因当事人无法提供涉案食品原料购物票据，故无法计算货值金额。因无法查明当事人使用上述食品原料的记录，故无法计算违法所得。

1.没收超过保质期的食品原料； 2.处10000元罚款。

10000.00元

津市市市场监督管理局

2023-06-16