惠山市监处罚〔2025〕X00077号

经查，当事人于2025年8月14日12：22销售有丹夫碱水面包丁海盐焦糖味33g食品1包，该食品生产日期为2024年9月8日，保质期为10个月，至销售时，该食品已超过保质期37天。经执法人员查询江苏省食品经营许可证管理平台，截至案发，当事人未曾办理食品经营许可证或仅销售预包装食品备案。经核查，当事人仅从事预包装食品销售，无其他种类食品在售。当事人已于2025年9月1日办理仅销售预包装食品备案。 现查明，当事人于2024年12月17日以1.7元/包的价格自义乌市臻盛贸易有限公司处购进同一批次丹夫碱水面包丁海盐焦糖味33g总计18袋，共计30.6元。当事人以3.3元/包的价格进行销售，该食品销售日期如下：2025年1月14日15：05、2025年1月14日15：21、2025年2月12日13：16、2025年2月14日21：39、2025年3月4日17：58、2025年4月5日16：50、2025年4月19日19：31、2025年4月26日15：05、2025年5月24日13：57、2025年5月24日13：57、2025年5月29日20：54、2025年8月14日12：22。经核对，当事人仅于2025年8月14日12：22销售1包涉案过期食品。 又查明，2025年8月17日当事人在销售过期食品后进行了盘库，将过期的同款6袋食品进行了销毁，在其系统上显示为赠送。经计算，当事人违法所得为1.6元。

综上，当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项、之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第（五）项、《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第（一）项之规定，责令当事人改正上述违法行为，对当事人销售超过保质期的食品的违法行为处罚如下： 1.处以3000元罚款； 2.没收违法所得1.6元。

3000.00元

无锡市惠山区市场监督管理局

2025-10-14