荆东市监处罚〔2026〕75号

2026年5月7日，本局执法人员对荆门市东宝区孟热餐饮店经营场所进行检查，发现该经营场所地面污渍严重、操作台污浊、杂物随意堆放、环境脏乱差。执法人员对现场情况进行拍照，并制作了现场笔录，当事人签字确认。 经查，当事人于2026年5月7日当日立即进行整改。 另查，2026年2月12日执法人员在对当事人经营场所进行监督检查时，发现当事人经营场所地面摆放有食材、地面污渍多，柜台内物品摆放杂乱，当事人未按规定实施生产经营过程控制要求行为。2026年4月9日，被本局给予警告。...[详情见行政处罚决定书]

综上所述，当事人未按规定实施生产经营过程控制要求的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第一项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项的规定，结合当事人具备减轻处罚的情节，本局现责令当事人改正违法行为，并决定对当事人作出如下行政处罚：罚款2000元。

2000.00元

东宝区市场监督管理局

2026-06-12