吉市市监昌处罚〔2023〕05007号

经查， 2023年3月27日，执法人员在日常监督检查时发现吉林市昌邑区木楠火锅店未能提供食品采购验收记录，执法人员现场下达了责令改正通知书和当场行政处罚决定书，要求限期责令改正，给予警告。2023年4月4日，执法人员对当事人责令改正事项进行复检，发现当事人对责改事项未开始整改，拒不改正责令事项，依然未能提供食品采购验收记录。

2023年3月27日，执法人员在日常监督检查时发现吉林市昌邑区木楠火锅店未能提供食品采购验收记录。针对该店的此种行为，执法人员现场下达了责令改正通知书和当场行政处罚决定书，要求限期责令改正。2023年4月4日，执法人员再次到该店对责令改正事项进行复检，发现该店未开始整改，依然未能提供食品采购验收记录。按照《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款之规定，属于未按规定建立并遵守进货查验记录制度的行为。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项之规定，建议责令当事人停止违法行为，并处10000元罚款。

10000.00元

吉林市市场监督管理局昌邑分局

2023-05-19