磐市监行处字〔2024〕20号

上述商品均是当事人从长春桃李食品有限公司购进，于2023年10月29日购进桃李咸蛋黄嘟嘟面包5袋（生产日期：20231023，保质期至：20231206），进价4元/袋，售价4.5元/袋，至现场检查时销售4袋，剩余1袋；于2023年12月11日购进桃李面包清甜蔓越莓贝果面包5袋（生产日期：20231209，保质期至：20231218），进价4元/袋，售价4.5元/袋，至现场检查时销售2袋，剩余3袋；于2023年11月19日购进桃李巧乐角面包5袋（生产日期：20231118，保质期至：20231217），进价4元/袋，售价4.5元/袋，至现场检查时销售3袋，剩余2袋；于2023年11月19日购进桃李华夫糕点5袋（生产日期：20231105，保质期至：20231219），进价 2元/袋，售价2.5元/袋，至现场检查时销售1袋，剩余4袋。由于店内员工疏忽大意，检查食品状态不仔细，未及时发现上述商品超过保质期的情况，货值金额37元，由于当事人无法提供上述已销售食品的销售记录及销售时间，所以无法计算违法所得。

以下商品均是当事人从长春桃李食品有限公司购进，于2023年10月29日购进桃李咸蛋黄嘟嘟面包5袋（生产日期：20231023，保质期至：20231206），进价4元/袋，售价4.5元/袋，至现场检查时销售4袋，剩余1袋；于2023年12月11日购进桃李面包清甜蔓越莓贝果面包5袋（生产日期：20231209，保质期至：20231218），进价4元/袋，售价4.5元/袋，至现场检查时销售2袋，剩余3袋；于2023年11月19日购进桃李巧乐角面包5袋（生产日期：20231118，保质期至：20231217），进价4元/袋，售价4.5元/袋，至现场检查时销售3袋，剩余2袋；于2023年11月19日购进桃李华夫糕点5袋（生产日期：20231105，保质期至：20231219），进价 2元/袋，售价2.5元/袋，至现场检查时销售1袋，剩余4袋。由于店内员工疏忽大意，检查食品状态不仔细，未及时发现上述商品超过保质期的情况，货值金额37元，由于当事人无法提供上述已销售食品的销售记录及销售时间，所以无法计算违法所得。 当事人上述的行为违反《吉林省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例 》第十九条第一款“食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩从事食品生产经营，应当遵守下列规定：（一）不得经营超过保质期或者有效期的食品；”之规定，属经营超过保质期的食品的行为。 根据《吉林省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例 》第四十四条“食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩违反本条例第十九条第一项至第五项规定，由市场监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，处二千元以上二万元以下罚款；情节严重的，处二万元以上五万元以下罚款，责令停产停业，直至由原登记、备案机关吊销登记证、备案卡；违反第六项至第九项规定，由市场监督管理部门处五百元以上二千元以下罚款；情节严重的，处二千元以上一万元以下罚款，责令停产停业，直至由原登记、备案机关吊销登记证、备案卡。”之规定，本局责令当事人改正经营超过保质期食品的行为，并建议对当事人处罚如下： 1、没收涉案物品桃李面包清甜蔓越莓贝果面包3袋，桃李咸蛋黄嘟嘟面包1袋，桃李巧乐角面包2袋，桃李华夫糕点4袋； 2、罚款2000元。

2000.00元

磐石市市场监督管理局

2024-04-28