阿库市监热处罚[2023]94号

2023年4月14日，库车市市场监督管理局执法人员对位于库车市萨克萨克街道建设路社区天山路88号西域都护府1号楼二层02号商铺的库车大牛潮汕牛肉火锅店进行检查时，该店后堂冷藏柜内发现济南市长清区汇鑫豆制品加工坊生产“海味道”牌养生黑豆丝共有51袋（生产日期：2022年3月28日，保质期：12个月，净含量：200克）已超过保质期。当场报局领导批准后对上述过期食品予以扣押。 通过调查，当事人2022年7月从***市场购进了“海味道”牌养生黑豆丝共60袋，购进价格***元/袋，销售价格8元/袋，这种黑豆丝超过保质期之前（2022年9月之前）使用了7袋，过保质期后就使用了2袋，因为当事人2022年年底疫情长时间没去店里经营，后面正常营业以后忘记检查了，该黑豆丝是用于制售火锅的食材，由于该黑豆丝长时间没用，当事人没有仔细盘查，导致店内出现超过保质期食品。根据当事人口述，本案违法所得为16元，上述超过保质期的1种预包装食品（共计51袋）货值金额共计51*5=255元。

1、没收超过保质期的51袋“海味道”牌养生黑豆丝。 2、罚款5000元。

5000.00元

库车市市场监督管理局

2023-07-10