巢市监处罚〔2025〕523号

未落实生产经营过程控制要求：2025年12月1日，执法人员检查发现当事人存在设备设施未及时清洗、三防设施不完善等问题，下达当场行政处罚决定书后，当事人虽进行了部分整改，但未完全到位。2025年12月21日复查时，仍存在生产车间内设备设施不清洁、墙壁有破损、更衣间洗手液过期、部分灭蝇灯内无灭蚊纸、纱窗有破损等情况，且未落实生产经营过程控制要求，无法提供12月9日的出厂检验报告以及相关生产记录。标注虚假生产日期：2025年12月21日，执法人员在当事人经营场所发现标注生产日期为2025年12月21日的玉米糖18箱、标注生产日期为2025年12月22日的玉米糖12箱，而当事人当日并未进行生产，上述产品实际生产日期为2025年12月20日。该批玉米糖出厂价为49元/箱，共计30箱，货值金额1470元，尚未销售。另查，立案调查后，当事人主动提交整改报告，积极完成问题整改；同时提交经营困难相关证明材料，申请减轻行政处罚。

1；警告； 2；罚款壹万伍仟元； 3；没收当事人违法生产的标注虚假生产日期的玉米糖30箱； 4；依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条第三款的规定，对当事人进行教育，具体内容如下： 1.要求当事人严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，依法开展经营活动； 2. 建立健全生产经营过程控制制度，严格落实原料采购；生产工序；检验检测等环节的控制要求，确保食品生产安全； 3. 加强对员工的食品安全培训，提高员工的食品安全意识和责任意识； 4. 建立标签审核制度，确保预包装食品标签真实；准确，符合法律法规和标准要求。。

15000.00元

巢湖市市场监督管理局

2026-03-20