海市监处罚〔2025〕150号

2025年5月23日，我局执法人员监督检查发现，当事人刘**未办理健康证，从事接触直接入口食品工作，遂当场下达了《当场行政处罚决定书》海市监当罚〔2025〕JS0523号，责令当事人于2025年5月30日前改正。2025年6月3日，执法人员再次检查发现，当事人逾期未改正，从事接触直接入口食品的工作人员未取得健康证明直接上岗工作。 经查，该店由刘**经营，负责该店的全面工作，于2017年开始营业。当事人称其法律意识淡薄，以为我局2025年5月23日下达的《当场行政处罚决定书》海市监当罚〔2025〕JS0523号，已对其进行了当场处理，就没有其他问题了，便没有去办理健康证。

本局认为，《黑龙江省食品安全条例》第二十八条规定：“从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员、送餐人员，以及从事直接接触食品相关产品和餐具、饮具集中消毒的生产人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作，健康证明需随身携带或者存放在生产经营场所。健康证明在全省范围内有效。”当事人的行为违反上述规定，构成未取得健康证人员从事接触直接入口食品工作违法行为。 依据《黑龙江省食品安全条例》第一百一十六条第一款第（三）项：“违反本条例规定，有下列情形之一的，由市场监督管理部门和卫生健康行政部门根据各自职责分工，责令限期改正，给予警告；逾期不改正的，处以一万元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：……（三）从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员、送餐人员，以及从事直接接触食品相关产品和餐具、饮具集中消毒的生产人员未按规定每年进行健康检查，并取得健康证明后上岗，或者上岗工作时，未将健康证明随身携带或存放在生产经营场所；”、第一百一十六条第二款“食品生产加工小作坊、食品小经营有本条第一款第三项至第五项规定情形的，由市场监督管理部门或者有关主管部门责令限期改正，给予警告；逾期不改正的，处以五百元以上五千元以下罚款，情节严重的，责令停产停业，直至吊销核准证。”的规定，应当处五百元以上五千元以下罚款。 鉴于当事人积极配合执法人员办案，如实陈述违法事实，提供有关证据材料，认错态度较好，违法行为轻微，未产生危害后果，参照市场监管总局《关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》第十四条第一款第三项的规定，遵照《黑龙江省市场监督管理行政处罚裁量权基准清单（试行）》的规定，对当事人依法从轻处罚。 综上，当事人的上述行为违反了《黑龙江省食品安全条例》第二十八条的规定，依据《黑龙江省食品安全条例》第一百一十六条第二款的规定，责令当事人改正，对当事人处罚如下：罚款500元。

500.00元

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2025-06-18