芜市监处罚〔2026〕6-8号

当事人于2025年4月11日从丘比食品旗舰店购进4袋丘比沙拉酱·蛋黄口味，供货商营业执照名称是游仁网络科技（上海）有限公司，实付104.6元，单价：26.15元/袋。当事人未查验供货者的许可证、食品出厂检验合格证及其他合格证明，未建立进货查验制度。2026年1月9日执法人员在当事人操作间货架上发现丘比沙拉酱·蛋黄口味一瓶，已开封，瓶盖上生产日期：20250211，保质期9个月，规格1kg，生产商：丘比（中国）有限公司，已超过保质期，其余3瓶在保质期内使用完。当事人使用的丘比沙拉酱·蛋黄口味主要添加在面包蜜汁叉烧里面，用来提升面包的咸香味。当事人在丘比沙拉酱·蛋黄口味过期后生产了10个蜜汁叉烧，蜜汁叉烧销售价格：11.8元/个。当事人违法的货值金额118元，违法所得118元。

1；警告； 2；罚款贰仟伍佰元； 3；没收违法所得壹佰壹拾陆元。

2500.00元

芜湖市市场监督管理局

2026-04-16