渝合市监处罚〔2025〕800号

现查明，当事人持有合法有效生产加工豆制品的《营业执照》和《食品生产许可证》。涉事食品标签载明的产品标准代号（GB2712）为《食品安全国家标准 豆制品》。当事人陈述涉案食品实为其加工。因此，当事人为本案中的食品生产者。 另查明，涉案食品实为当事人加工，内外包装标签载明“生产商：重庆江海食品开发有限公司合川分公司，销售商：四川阆中市张飞制品食品有限公司”字样，其内外包装标签未载明当事人“重庆市鼎味食品厂”字样。因此，当事人生产的涉案食品标签含有虚假内容（生产商：重庆江海食品开发有限公司合川分公司）。 另查明，当事人未能提按要求供涉案物品的生产加工记录；据当事人负责人陈述，当事人共生产涉案“张飞颗颗香干”（生产日期：2025年9月21日）1005KG，其中5KG用于出厂检验和留样；另外1000KG中有150KG于2025年9月23日销售给四川阆中市张飞制品食品有限公司，规格为5KG/件，合计30件，销售单价18元/KG，合计为90元/件，销售总价为90元/件×30件=2700元。当事人于2025年11月6日进行召回，因商品已全部销售而未能召回。综上，执法人员认定货值金额为涉案物品流入市场的价格总金额（以销售价计算），即：90元/件×30件=2700元，违法所得为当事人生产涉案物品所取得的款项，即90元/件×30件=2700元。

1、处以罚款人民币贰仟柒佰元整（￥2,700.00）;2、没收违法所得人民币贰仟柒佰元整（￥2,700.00）。

2700.00元

重庆市合川区市场监督管理局

2026-02-11