朔市监处罚〔2025〕50号

当事人经营的桂花五谷饼（烘烤类糕点，生产日期：2024-09-15）的过氧化值（以脂肪计），g/100g项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求（标准指标为≤0.25，实测值为0.52）；柠檬黄,亮蓝g/kg项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求（标准指标为不得使用，实测值分别为0.0198、0.00123），检验结论为不合格。 涉案批次桂花五谷饼是当事人在2024年9月15日向桂林拾小桂食品有限公司购进的，共购进40袋，进价6.8元/袋。销售了37袋，其中抽检购样8袋，售价为15元/袋，在2025年1月27日检查当天被扣押3袋。涉案批次桂花五谷饼货值金额为600元，违法所得555元。

对当事人免予罚款，但依法没收其经营的超范围、超限量使用食品添加剂的的桂花五谷饼（生产日期：2024-09-15）3袋。

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阳朔县市场监督管理局

2025-04-08