汉勉市监处罚〔2026〕33号

经查，当事人为丰富食品经营种类，于2026年3月7日在美团外卖平台上架冷食类食品，截至案发当日，未申请变更经营项目，未取得冷食类食品制售许可，在美团外卖平台销售“素拼”，20元/份，售出1份，“菠菜拌豆芽”，14元/份，售出2份，“青椒变蛋”，14元/份，售出0份。“荤拼”，40元/份，售出0份，销售金额共计48元，因当事人用来制作“素拼”、“菠菜拌豆芽”的食品原材料也用于制作其他热食，未单独建立凉菜食品原材料购进验收台账，故无法扣除用于生产“素拼”、“菠菜拌豆芽”的原材料购进价款，本案违法所得为48元。

1.没收违法所得48元； 2.罚款1000元。

1000.00元

勉县市场监督管理局

2026-06-16