仙桃市监处罚〔2026〕434号

经查，当事人经营者熊冰清于2025年5月1日从拼多多平台商铺名为稻膳情食品生鲜旗舰店处购买了4袋稻鳝情牌手工鱼糕，共付款31.46元，平均每袋购进价格为7.865元。于2023年10月28日从兄弟冷冻商贸购买了1件花钳夜？锡纸烤虾滑，每件花钳夜？锡纸烤虾滑有30小袋，共付款300元，每袋平均进货价格为10元。据受委托人徐来来陈述，稻鳝情牌手工鱼糕制作成成品售价是10元/份，花钳夜？锡纸烤虾滑制作成成品售价是12元/份。截止执法人员对当事人进行检查时，当事人共使用稻鳝情牌手工鱼糕1袋，剩余3袋未使用；共使用花钳夜？锡纸烤虾滑0袋，剩余30袋未使用。上述稻鳝情牌手工鱼糕超过保质期211天，花钳夜？锡纸烤虾滑超过保质期1年5个月。当事人提供了进货来源，但未建立进货查验制度。涉案稻鳝情牌手工鱼糕货值金额23.595元，未开封使用，违法所得为0。涉案花钳夜？锡纸烤虾滑货值金额300元，未开封使用，违法所得为0。...[详情见行政处罚决定书]

依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款“行政机关实施行政处罚时，应当责令当事人改正或者限期改正违法行为。”、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第二项“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（二）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂；”、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（三）食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度。”之规定，本局现责令当事人改正经营使用超过保质期的食品原料生产的食品、进货时未查验供货者的许可证和食品合格证明文件的违法行为，并决定给予当事人以下行政处罚： 1、对当事人进货时未查验供货者的许可证和食品合格证明文件的违法行为予以警告； 2、没收超过保质期的食品原料稻鳝情牌手工鱼糕3袋、花钳夜？锡纸烤虾滑30袋； 3、对当事人经营使用超过保质期的食品原料生产的食品的行为罚款3000元，上缴国库。

3000.00元

仙桃市市场监督管理局

2026-06-11