云市监楚南处罚〔2025〕152号

当事人南华县李记面食有限公司前后两次开展楚雄州安全生产大检查中查出的主要问题和隐患高度相同，未对第一次安全生产大检查中查出的主要问题和隐患按要求进行严格整改，致使再次开展安全生产大检查时主要问题和隐患仍然存在，该公司未严格履行食品生产安全主体责任，未对食品生产全过程严格实施控制要求，存在重大食品安全风险隐患。当事人已涉嫌构成未对食品生产全过程实施控制要求的行为。

办案人员建议依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五仟元以上五万元以下罚款； 情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证”第（十三）项“食品生产企业、餐饮服务提供者未按规定制定、实施生产经营过程控制要求”的规定和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款“行政机关实施行政处罚时，应当责令当事人改正或者限期改正违法行为”、第五十七条第一款“调查终结，行政机关负责人应当对调查结果进行审查，根据不同情况，分别作出如下决定”第（一）项“确有应受行政处罚的违法行为的，根据情节轻重及具体情况，作出行政处罚决定”的规定。建议对当事人未对食品生产全过程实施控制要求罚款人民币10000元（大写：壹万元整）。

10000.00元

南华县市场监督管理局

2025-11-25