（2024）苏0404民初6155号

买卖合同纠纷

王**

郭**,常州鑫喆食品有限公司

常州市钟楼区人民法院

（2022）苏0404民初4128号

买卖合同纠纷

夏**

郭**,常州鑫喆食品有限公司

常州市钟楼区人民法院

常钟市监处罚〔2024〕00335号

经查，当事人自2024年05月01日起共生产“老婆饼（南瓜味）”120箱，其中生产日期为2024-05-01的20箱销售给了上海晟徽贸易有限公司，上海晟徽贸易有限公司将该款产品销售给上海市浦东新区新场镇陶新伦超市。2024年05月20日，上海市浦东新区市场监督管理局委托品测（上海）检测科技有限公司对上海市浦东新区新场镇陶新伦超市经营的标称生产者：常州鑫喆食品有限公司的“老婆饼（南瓜味）”进行食品安全监督抽检。2024年06月20日，本局收到品测（上海）检测科技有限公司出具的检验报告（No：2024-LT-浦东-0148），内容为标称生产者：常州鑫喆食品有限公司的“老婆饼（南瓜味）”（生产日期：2024-05-01）经抽样检验，胭脂红项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。2024年06月20日，本局向当事人送达《食品安全抽样检验结果通知书》（No：DBJ24310115273337106）和检验报告（No：2024-LT-浦东-0148）。当事人在法定期限内未提出书面异议和复检申请。当事人自2024年05月01日起生产的6个批次（2024-05-01、2024-05-09、2024-05-13、2024-05-19、2024-06-07、2024-06-11）的“老婆饼（南瓜味）”在生产过程中使用的复配着色剂中含有胭脂红且该复配着色剂使用范围中不含糕点。至2024年06月20日案发，当事人共生产“老婆饼（南瓜味）”120箱（10盒/箱），销售价65元/箱，货值金额计7800元，违法所得计7800元。 当事人的上述行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项之规定，构成了生产超范围使用食品添加剂的食品的行为。

罚款金额50,000元；没收违法所得7,800元；行政处罚种类：罚款,没收违法所得；

50000.00元

常州市钟楼区市场监督管理局

2024-09-06