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吉市市监食处罚〔2023〕01057号

经查，当事人于2023年8月15日从吉林市昌邑区学春瓜子批发部以17元/公斤的价格购进涉案批次食品10公斤，摆放在当事人处销售，后经检测，过氧化值（以脂肪计）项目不符合 GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。截至案发时止，涉案食品已全部售出，无库存，销售价格为30元/公斤，经计算，货值金额为300元，违法所得300元。当事人接到上述检验报告后立即采取了召回措施，召回数量为0。 当事人经营散装食品的容器上未标明所售散装食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。 当事人进货时未完全履行进货查验义务，查验并索要了供货者的营业执照、销货单据及《自产自销证明》等证明文件，保存了相关凭证，但未索取供货者的许可证。 本案对照刑事案件追诉标准的规定，尚不够移送追诉当事人刑事责任条件。

2023年9月12日，办案机构接到国家食品安全抽样检验信息系统移送的案件线索，该案件线索显示，吉林省市场监督管理厅于2023年8月16日依法委托吉林省产品质量监督检验院对当事人经营的瓜子（炒货）（购进日期：2023-08-15）进行抽样检验。该检验机构出具的检验报告显示检验结论为“经抽样检验，过氧化值（以脂肪计）项目不符合 GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。”。经查，当事人于2023年8月15日从吉林市昌邑区学春瓜子批发部以17元/公斤的价格购进涉案批次食品10公斤，摆放在当事人处销售，后经检测，过氧化值（以脂肪计）项目不符合 GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。截至案发时止，涉案食品已全部售出，无库存，销售价格为30元/公斤，经计算，货值金额为300元，违法所得300元。当事人接到上述检验报告后立即采取了召回措施，召回数量为0。 当事人经营散装食品的容器上未标明所售散装食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。 当事人进货时未完全履行进货查验义务，查验并索要了供货者的营业执照、销货单据及《自产自销证明》等证明文件，保存了相关凭证，但未索取供货者的许可证。 当事人经营过氧化值（以脂肪计）项目不符合食品安全国家标准的食品行为，涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项的规定，涉嫌构成经营不符合食品安全国家标准的食品违法行为。 当事人经营散装食品的容器上未标明所售散装食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容行为，涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第六十八条的规定，涉嫌构成未按规定要求销售食品违法行为。 当事人在进货过程中，未查验供货者的许可证，涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条的规定，涉嫌构成未履行进货查验义务的违法行为。 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款、第一百二十六条第一款第三项 、第七项的规定，办案机构建议责令当事人改正违法行为，并对其处罚如下：1.警告；2.没收违法所得300元；3.罚款5000元。

5000.00元

吉林市市场监督管理局

2023-11-30

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