常市监处罚〔2024〕030130号

当事人在位于常熟市海虞南路88号印象城第MA栋第L4层第04-K29号岛柜位经营餐饮。2024 年 3 月7日，我局执法人员根据投诉举报依法对当事人店铺进行检查，在当事人经营的美团外卖“手耕扯面（常熟印象城店）”发现有名为“西安凉皮（筋斗凉香）”的菜品销售记录，提供给消费者食用，从事冷食类食品经营活动。至案发时，当事人领取的《食品经营许可证》经营项目中无冷食类食品制售。当事人线上线下经营情况有记账，从2023年4月到2024年3月8日，当事人一共售出“西安凉皮（筋斗凉香）”332份，每份售价14元，货值金额4648元，每份的成本经当事人核算为13.5元，故违法所得为每份0.5元，合计违法所得为161元。另查明，当事人系首次违法，经营面积小于150平米，且当事人经营的“西安凉皮（筋斗凉香）”所用原材料均为植物性食品。案发后，已将网店内相关冷食类食品进行了下架并停止经营冷食。

没收违法所得161元；行政处罚种类：警告,没收违法所得；

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常熟市市场监督管理局

2024-07-19