磐市监行处字〔2024〕12号

经查：当事人于2005年04月12日开始经营，相关证照齐全，当事人于2023年5月25日从磐石市朝阳山镇兴达食品商店以以55元/箱的价格购进了1箱（每箱24袋）“康师傅红烧牛肉面”，该商品销售价格为3元/袋，至执法人员检查时“康师傅红烧牛肉面”售出23袋（其中1袋为投诉人所购买的，已超过保质期的商品），剩余1袋。当事人可以提供上述商品进货票据以及进货商资质，但因当事人无法提供销售记录，无法明确上述商品售出时间，违法所得无法计算，涉案商品货值金额6元。 “康师傅红烧牛肉面”的标签信息有：“康师傅红烧牛肉面；就是这个味；建议零售价2.8元；净含量：面饼+配料104克，面饼85克 油炸方便面；配料：面饼：小麦粉、精炼棕榈油、淀粉、醋酸酯淀粉、食用盐、谷朊粉、复配酸度调节剂（碳酸钾、碳酸钠、六偏磷酸钠、磷酸二氢钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、谷氨酸钠、5’-呈味核苷酸二钠）、复配增稠稳定剂（聚丙烯酸钠、黄原胶、碳酸氢钠、羟丙基甲基纤维素、磷酸二氢钠、L-苹果酸、淀粉）、羟甲基纤维素钠、复配着色剂（栀子黄、核黄素）、维生素E；酱包：精炼棕榈油、葱、蒜、牛肉平均0.6克、食用盐、姜、味精；粉包：食用盐、味精、麦芽糊精、香辛料、白砂糖、食品用香精、酵母抽提物、5’-呈味核苷酸二钠、焦糖色；菜包：脱水蔬菜平均2.5克（脱水高丽菜、脱水胡萝卜、脱水葱）、脱水肉块（熟肉制品）、调味蛋粒（鸡蛋粉、淀粉、白砂糖、植物油、食用盐、山梨糖醇液、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、β-胡萝卜素/维生素E）;致敏信息提示：本产品配料中含小麦制品、大豆制品、蛋制品；本产品中还可能还有虾、蟹、贝类制品、鱼类制品、乳制品、花生制品及芝麻制品；本产品：脱水菜 香辛料采用国际惯用辐照杀菌技术处理；贮藏方法：宜放置干爽阴凉处，避免高温阳光直射；保质期：六个月；生产日期（批号）：标于包装袋背面右下方（R20230325 04A 20：44）；产品标准号：GB17400；制造商：沈阳顶益食品有限公司（代号：S）；地址：沈阳经济技术开发区6号街；产地：辽宁沈阳；生产许可证号：SC10721010600698；沈阳顶益食品有限公司 委托；制造商：哈尔滨顶益食品有限公司（代号：R ）；地址：哈尔滨经开区哈南工业新城春晖路2号；产地：黑龙江哈尔滨；生产许可证号：SC10723010800226；消费者服务专线：4006185588；制造商详见生产日期前段工厂号；包材编号：2301价标-SH-01” 。 本案对照刑事案件立案追诉标准的规定，尚不够移送追诉当事人刑事责任的条件。

当事人于2005年04月12日开始经营，相关证照齐全，当事人于2023年5月25日从磐石市朝阳山镇兴达食品商店以以55元/箱的价格购进了1箱（每箱24袋）“康师傅红烧牛肉面”，该商品销售价格为3元/袋，至执法人员检查时“康师傅红烧牛肉面”售出23袋（其中1袋为投诉人所购买的，已超过保质期的商品），剩余1袋。当事人可以提供上述商品进货票据以及进货商资质，但因当事人无法提供销售记录，无法明确上述商品售出时间，违法所得无法计算，涉案商品货值金额6元。 当事人上述的行为违反《吉林省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第十九条第一款第（一）项“食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩从事食品生产经营，应当遵守下列规定：（一）不得经营超过保质期或者有效期的食品；”之规定，属于经营超过保质期的食品的行为。。 根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条“行政机关实施行政处罚时，应当责令当事人改正或者限期改正违法行为。”和《吉林省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第四十四条第一款“食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩违反本条例第十九条第一项至第五项规定，由市场监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，处二千元以上二万元以下罚款；……”之规定，责令当事人改正经营超过保质期食品的行为，并建议对当事人处罚如下： 1、罚款2000元； 2、没收涉案的康师傅红烧牛肉面1袋。

2000.00元

磐石市市场监督管理局

2024-03-17