津北辰市监处罚〔2026〕99号

经查，当事人于2025年8月20日收到天津纯尔供应链有限公司生产的三文鱼切片（规格型号：100g/盒，生产日期：2025年8月20日）83盒，并于同日全部销售到北京盒马网络科技有限公司枣园路分公司。该批次三文鱼切片经抽检为不合格产品，当事人对抽检不合格原因进行排查，发现其在2025年8月20日因冷库维护保养，曾导致被抽检批次产品短暂滞留未及时入库，当事人在涉案批次产品的到货入库过程中存在不当操作，导致涉案批次产品不合格。上述行为满足经营不符合食品安全标准的食品行为的构成要件。涉案批次产品共销售83盒，成本为18.652元/盒，售价20.16元/盒，本案货值金额共计1673.28元，违法所得125.16元。

1.罚款5000元；2.没收违法所得125.16元。

5000.00元

天津市北辰区市场监督管理局

2026-03-04