渝梁平市监处罚〔2023〕327号

经查：当事人于2020年10月9日经登记机关核准登记取得营业执照，在重庆市梁平区虎城镇虎柚路173号从事玩具制造，玩具、动漫及游艺用品销售经营活动。当事人因工作需要，在当事人经营场所内开设单位食堂，进行餐饮服务活动，对象为当事人内部员工。2023年10月23日，本局执法人员在监督检查中发现，当事人食堂内摆放有灶具、灶台、餐具和电饭煲等设施设备，以及待使用的菜籽油、生抽、耗油、豆瓣酱、老抽、芝麻调和油、大米、食盐、蔬菜和猪肉等食品，且当事人食堂炊事员正在从事烹饪操作，准备员工当日午餐。至本局执法人员2023年10月23日现场检查时止，当事人一直未办理食品经营许可证。经调查，当事人食堂内待使用的食品都是其炊事员陆续购买的，上述食品具体的购进价格和数量，其炊事员已无法核算。因当事人食堂产生的生活费都是当日结算、当月核对，没有建立系统完整的财务账。当事人食堂每个月产生的费用不固定，违法经营的食品货值金额无法查实，当事人食堂不对外经营，仅为内部员工提供餐饮服务，无违法所得。当事人在购进上述食品时，未查验供货者的许可证和产品合格证明。另查明，当事人于2023年2月将经营场所位置搬迁至重庆市梁平区虎城镇虎南路209号，但并未依法到登记机关进行营业执照经营场所内容变更，执法人员依法责令当事人整改，当事人已于2023年11月8日整改完成。在本局调查期间，当事人积极配合调查，如实陈述违法事实并主动提供证据材料,于2023年12月1日办理了食品经营许可证。

根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款的规定，对当事人无证经营行为作出如下决定：1、责令改正违法行为；2、罚款5000元。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，对当事人进货时未查验许可证和相关证明文件的行为作出如下决定：1、责令改正；2、警告。

5000.00元

重庆市梁平区市场监督管理局

2023-12-25