买卖合同纠纷

临沂市河东区人民法院

（2024）鲁1312民初1428号

买卖合同纠纷

临沂市蒙花米业有限公司与王*买卖合同纠纷一审民事判决书

69900.00元

民事案件

（2018）鲁1312民初2796-3号

买卖合同纠纷

临沂市蒙花米业有限公司与韩**、孙**买卖合同纠纷一审民事判决书

192765.00元

民事案件

（2018）鲁1312民初2796-2号

买卖合同纠纷

临沂市蒙花米业有限公司与韩**、孙**买卖合同纠纷一审民事判决书

192765.00元

民事案件

（2018）川0903执恢250号

买卖合同纠纷

遂宁市穗丰米业有限公司、临沂市蒙花米业有限公司买卖合同纠纷执行实施类执行裁定书

执行案件

（2018）鲁1312执保856号

买卖合同纠纷

临沂市蒙花米业有限公司、韩*买卖合同纠纷执行实施类执行裁定书

200000.00元

执行案件

临东市监处罚﹝2026﹞25号

经调查，被委托人承认生产经营的抽检两批次食品（花生米、玉米粉）不合格的事实；其中花生米检验项目（黄曲霉毒素B1）ug/kg ,标准指标≤20(GB 2761-2017)≤5.0(Q/LMH0001S2020)，实测值97.6；据其陈述秋季开学之际，公司接临沂天惠德食品供应链有限公司花生米1袋订单，规格25kg；到粮油市场购花生米，经过简单挑拣后封袋包装就销售了，因当时夏末秋初温度、湿度较高，不能多购进；花生米按照12元/kg销售，收入300元；另一个玉米粉（玉米赤霉烯酮项目）ug/kg ,标准指标≤60，实测值71；玉米粉是2025年9月7日接临沂马厂湖小学订单，在粮油市场购进3袋，规格25kg/袋，经过包装装袋就销售了；销售价格4.4元/kg，销售收入330元；收到不合格后信息及时开展了原因排查，制定整改措施；经排查，花生米中黄曲霉毒素B1项目，因原辅料购进环节未对其进行自检，该批次花生种植区遇高温高湿、干旱后骤雨（黄曲霉适宜温度25-35℃，湿度＞80%），或田间积水、土壤霉变，黄曲霉易侵染花生果荚，采收时机不当：收割过晚（花生成熟后滞留土壤，遇雨腐烂发霉）、采收时花生含水率过高（＞10%，未及时晾晒）果荚破损：收割、采摘时机械损伤/人工磕碰，果荚破裂后花生仁暴露，易被黄曲霉侵染。 原料晾晒/干燥：水分未达标（未彻底晾晒：收获后未及时摊薄晾晒（堆积过厚、通风差），或晾晒时遇阴雨（花生受潮发霉），导致花生仁含水率超标（标准≤8%，超10%则黄曲霉快速繁殖）；干燥方式不当：采用“阴干”而非“晒干”（阴干环境潮湿，霉菌易滋生），或烘干温度过高/过低（过高导致花生仁破损，过低无法彻底降水分），挑拣时，未仔细查看个别花生米有霉变的，导致黄曲霉毒素B1项目超标；玉米粉，玉米赤霉烯酮项目，因原料购进环节未对其进行自检，该批次玉米原料种植时，遇连续阴雨、田间积水、低温高湿、种植密度过高、通风差，镰刀菌易侵染谷物穗部，收割过晚谷物成熟后滞留田间，遇雨易发霉、采收时谷物含水率过高（＞14%，未及时晾晒），或采收工具不洁（带霉菌交叉污染），加上有个别玉米粒受潮霉变，导致玉米粉中玉米赤霉烯酮超标未达到合格标准。在原因排查后制定整改措施，同时联系不合格花生米、玉米粉的召回；经召回，因校园食堂就餐人数多，购进数量少，原料已经使用完毕，未能召回；当事人承接校园食堂食材配送对花生米、玉米粉在2025年6月6日委托青岛中一监测有限公司检测过；调查中当事人提供生产花生米、玉米粉食品生产销售记录、《出厂检验报告》、《召回公告》、《不安全食品召回计划》、《不安全食品召回记录》、《整改报告》，落实食品生产者主体责任；另，当事人购进食品原料未查验许可证和产品合格证明，也未进行自验，构成食品生产者未按规定对采购的食品原料进行检验的行为；本案涉案货值630元，违法所得630元。上述违法事实当事人全部认可。

1、警告；2、没收违法所得630元；3、罚款30000元；合计罚没款：30630元；

30000.00元

河东区市场监督管理局

2026-02-05