资雁市监处罚﹝2025﹞236号

现查明:资阳市真真实实辣椒调味品厂系于2012年08月16日成立,于2018年9月11日核准取得《营业执照》从事调味品生产的个人独资企业,投资人为李宗云,生产地址位于四川省资阳市雁江区丹山镇磨盘村74号。当事人于2022年5月19日依法申请取得了《食品生产许可证》,有效期至2027年5月18日,主要从事辣椒面、油辣椒等调味品的生产销售。当事人在日常生产过程中一直执行的是企业标准Q/ZZS0006S-2022,该标准适用于以辣椒干为原料,添加菜籽油、大豆油、花生油、食用盐中的一种或多种,经选料、清洗或不清洗、炒制或烘焙、摊晾、捣碎或粉碎、包装而成的非即食性辣椒面。当事人于2025年7月6日按照企业标准Q/ZZS0006S-2022生产了5件（15瓶/件、净含量:500g/瓶）“刀口辣子”辣椒面,该批次辣椒面为成都市刘氏刀口食品有限公司委托当事人生产,其外包装标签由委托方提供,标签内容为名称:辣椒面;配料:辣椒、菜籽油;执行标准:GB/T23183等。当事人在生产过程中因工人疏忽,没有尽到对外包装标签审查把关的责任,导致标签上印制的执行标准GB/T23183与实际的执行标准Q/ZZS0006S-2022不一致,造成了生产的辣椒面与其标签内容不符的违法事实。经查:上述批次辣椒面共生产了5件（15瓶/件、净含量:500g/瓶）,于2025年7月10日就全部运往了成都市刘氏刀口食品有限公司。截至执法人员现场检查时,该批次辣椒面已全部销售,销售价格为150元/件,涉案辣椒面货值金额为750元,违法所得750元。另查明:当事人没有因违反食品安全法律、法规受到行政处罚后1年内又实施同一性质的食品安全违法行为。

1、没收违法所得750元;2、处罚款5000元。综上,对当事人处罚没款合计5750元。

5000.00元

资阳市雁江区市场监督管理局

2025-10-16