随州市监处罚〔2025〕13号

当事人傳海广（个体工商户）经营检出“猪源性成分”的食品（羊腰），其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（六）项“ 禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（六）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;”规定。 当事人傳海广（个体工商户）采购上述食品（包油羊腰），未建立进、销、存等各类台账，未如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、进货日期等内容，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款“食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。”的规定。 依据第一百二十四条第一款第（四）项“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证：（四）生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;” 和第一百二十六条第一款第（三）项“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（三）食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度；”的规定。参照《湖北省市场监督管理行政处罚裁量规则》第十一条第一款第（四）项“当事人有下列情形之一的，应当从轻或者减轻处罚：（四）主动供述市场监管部门尚未掌握的违法行为的；”规定。...[详情见行政处罚决定书]

责令立即改正违法行为，并决定对当事人傳海广（个体工商户）作出如下行政处罚： 1.警告。 2.没收涉案食品（羊腰）36包（规格9千克<16个/包×6〉），计54千克。 3.沒收违法所得人民币660.00元； 4.罚款人民币22500.00元； 合计罚没款人民币23160.00元；罚没款上缴国库。

22500.00元

随州市市场监督管理局

2025-08-04