道市监处罚〔2023〕1号

2023年10月8日，根据我局年度食品抽样工作计划安排部署，广东省食品工业研究所有限公司湖南分公司抽样员罗明、刘俊威协同我局执法人员对道县吾家院子饭店部分食品原料进行了监督抽样检查。2023年11月10日，我局执法人员向当事人送达了检验报告（NO：XBJ23431124570816884、NO：XBJ23431124570816882）告知当事人2023年10月8日抽检的2023.10.7批次“米椒段（调味品）”检验结论不合格（二氧化硫残留量项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的要求）、2023.10.6批次“老姜”检验结论不合格（“铅（以Pd计）”项目不符合GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》的要求），当事人未对检验结果提出异议，未在法定期限内提出复检要求。 综合上述现场检查及检验情况，经初步审查当事人涉嫌经营不符合食品安全标准的食品。2023年11月10日，该案报经局领导批准立案调查。 经查实：当事人的2023.10.7批次“米椒段（调味品）”是从道县盛群南杂店采购的，共2KG，价格50元/KG，货值100元。当事人的2023.10.6批次“老姜”是从道县王雪梅蔬菜店采购的，共5KG，价格18元/KG，货值90元。以上货值共计190元。因当事人经营的2023.10.7批次“米椒段（调味品）”、2023.10.6批次“老姜”是用于其餐饮店菜品制作的配菜，无法计算违法所得。 本案案值金额、违法行为危害后果、违法事实情节未达到经济犯罪案件的追诉标准，无需向公安机关移送。

罚款人民币壹万元整（￥10000.00），上缴国库。

10000.00元

道县市场监督管理局

2024-01-02