嫩江市监处罚〔2025〕98号

经查，当事人于2025年6月18日生产油条40根，销售价格为2元/根，依据GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，商品中食品添加剂“铝的残留量（干样品，以A1计）”项目标准指标为：≤100mg/kg，当事人经营的油条实测值为：358mg/kg。炸制油条的原料及配料有：面粉、食用油、盐、香甜泡打粉（含硫酸铝钾），且当事人并未执行食品添加剂使用记录制度。上述商品的货值金额共计人民币80元，即违法所得共计人民币80元。至检查时止当事人生产的抽检批次油条已全部售完。

1、警告； 2、没收违法所得人民币80元； 3、罚款人民币1500元。

1500.00元

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2025-08-12